منتديات الحنون منتديات بنات تعليم الطبخ طريقة تحضير كعكة البيتى فور
ندى الخريف || منور المنتدى ||

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة عمل كعكة البيتي فور


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: 500 جرام زبدة بدرجة حرارة الثلاجة
500 جرام سكر بودرة ( هو قايل 350 بس انا بأحبه مسكر)
1250 جرام دقيق
م ص فانيليا



بياض 8 بيضات
ذرة ملح
التحضير: 1-تخفق الزبدة البارده الى ان تبيض وتصبح كالكريمه
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق وستصبح أكثر كريمية

2-ثم ننزل ببياض البيض على شكل سرسوب زى المايونيز كده مع الخفق المستمر وهتلاقى العجينه نفشت كده وبان عليها انها ناجحه وبقت بيضاء جدا

3-ثم ننزل بالفانيليا ونستمر فى الخفق وننزل بالدقيق المضاف له ذرة ملح مره واحده ونخفقه خفقه واحده بس

4-ونلم العجينه وهتكون ملزقه جدا ومش ماسكه نفسها هى لازم تبقى كده ما تقلقيش خالص بي انتى سيبيها تريح فى الثلاجه نص ساعه وطلعيها هتلاقيها جمدت

5-وابدأى شكلى البيتي فور

انا نقصت 100 جرام من الدقيق وقسمت العجينه دى ثلاث اقسام أول قسم اضفت له 33 جرام دقيق ابيض عادى وده البيتى فور الأبيض
وثانى جزء أضفت له 33 جرام من الكاكاو وده بقى الللى بالشيكولاته
وثالث جزء أضفت له 60 جرام من جوز الهند وده بقى بسكوت جوزهند رائع
الطبخ: تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 150 لمدة 12 دقيقة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




تابعونا للمزيد من الطرق الاخرى





وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

لين القســا معجبون بهذا.
لين القســا || حنون واصل ||

يمي يمي

شكلها حلوه

يسسلموا

يعطيك العافيه

توقيع
سوّد الله وجه من قفّى و راح ،
( يوم خلاّني " احبه " اختفى ) !
نبضات انثى || حنون واصل ||

لزيييزه ااووي
مع اني مو اي بتي فور يعجببني ناادر اكله
بس شگلهاا روووعه


م ننحرمششي ي ووزه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

جميع الحقوق محفوظة منتديات الحنون
iTraidnt by ROMYO SEO by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة منتديات الحنون
iTraidnt by ROMYO